El Food Truck Más Veloz del Mundo: Un Corvette Enmascarado de Combi

Sí, existe un Récord Guinness para el food truck más veloz del planeta, y un ingenioso (aunque excéntrico) residente de Nueva Jersey está a punto de romperlo.

LJ Koch, empresario y aficionado a los automóviles, adquirió en 2018 una antigua furgoneta International-Harvester Metro por $400. Su propósito era restaurarla para su negocio de catering, conservando su pátina clásica de los años 50. Todo transcurría con normalidad hasta que se encontró con un Corvette C8 donante.

Nace el "Vettro": Una Fusión Inesperada

Así surgió el 'Vettro', una especie de Frankenstein sobre ruedas que fusiona la esencia de un Corvette con la apariencia de una tostadora ambulante.

Bajo esa capa de óxido se esconde el chasis completo de un C8, incluyendo su motor V8 de 6.2 litros montado en posición central. No es posible cocinar en su interior, ya que el motor ocupa casi todo el espacio.

No obstante, Koch ideó una solución ingeniosa: instaló grifos de cerveza que emergen de una caja de herramientas Snap-On y un área para mantener la comida caliente (aprovechando, por supuesto, el calor del V8).

Estilo y Velocidad Impresionantes

El Vettro ostenta un aspecto salvaje con un alerón trasero de gran tamaño, faldones personalizados, arcos de rueda ensanchados y rines de cinco brazos. A la distancia, podría confundirse con un food truck común, pero su sonido y aceleración son los de un auténtico Corvette.

Ahora, su objetivo es superar las 130 mph (aproximadamente 209 km/h) en el óvalo de Indianápolis el próximo 27 de julio, justo antes de la Brickyard 400. Guinness creó esta categoría exclusivamente para él, así que, con solo cruzar esa marca, Koch asegurará el récord.

Queda absolutamente claro que este food truck redefine el concepto de 'comida rápida'.